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Flan aux framboises

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La crème pâtissière et la garniture dans cette recette de flan mettent en valeur la délicieuse saveur des framboises fraîches, que l'on trouve en abondance au mois de juillet. Cette recette est tout aussi savoureuse avec des fraises, des mûres ou des pêches fraîches.

Poulet sauté au citron

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La sauce citronnée confère à ce plat distinction et légèreté.

Déjeuner gratiné

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La Raclette est un fromage originaire de la Suisse,où on la sert avec des viandes froides, des pommes de terre et plusieurs condiments. C'est un fromage conçu pour être fondu. Voici plusieurs façons originales de servir la Raclette canadienne et de savourer son côté onctueux distinctif.

Tuiles de Parmesan

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Ces tuiles de parmesan se transforment en bouchées parfaites pour l’apéritif. Façonnées en panier et farcies, elles deviennent une entrée élégante et raffinée pour un grand souper.

Raclette jardinière

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Délicieuse et satisfaisante. Servir accompagnée d'une salade de tomates.

Cannellonis farcis

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Ces cannellonis sont farcis de bœuf et recouverts d'une sauce au fromage et aux tomates. Pour plus de piquant, remplacez les tomates par une salsa épicée.

Bûche de Noël

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Ceci est la recette de Bûche de Noël.