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Tarte au chocolat noir doublée de sa crème de citrouille

Consommateur Recette

La saveur de la tarte à la citrouille est toujours un classique à servir sur la table de l'Action de grâces, mais dans cette recette de tarte à la citrouille sans cuisson, elle partage la vedette avec une autre saveur préférée, le chocolat riche et décadent.

Recettes des Fêtes

Consommateur Recette

Chaque fêstin des Fêtes devrait comporter une sélection étonnante de plats et de desserts préparés avec du lait et des produits laitiers 100 % canadiens de haute qualité. Consultez notre liste pour trouver le nouveau favori pour votre famille !

Des producteurs laitiers canadiens deviennent des pionniers du biogaz

Corporatif Article DFC - PLC

Alors que les producteurs laitiers misent de plus en plus sur le développement durable, l’incorporation de biodigesteurs aux fermes constitue une occasion de tirer des revenus supplémentaires, tout en posant un geste positif pour l’environnement.

Pierre Lampron, président des PLC, nommé au Top 50 des chefs de file de l’agriculture canadienne

Corporatif Nouvelles

Le 23 février dernier, le président des PLC, Pierre Lampron, a été nommé au Top 50 des chefs de file en agriculture par Canadian Western Agribition dans la catégorie « Designated Hitters » (« Frappeurs désignés », traduction libre). Ce prix prestigieux reconnaît Lampron comme un leader « de premier plan » et un champion de l’industrie laitière canadienne.

Déclaration des PLC sur le prix du lait

Corporatif Nouvelles

Des informations erronées circulent actuellement dans les médias traditionnels et sociaux concernant la manière dont les ajustements du prix du lait à la ferme sont établis. Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) fournissent donc les précisions suivantes sur le processus.