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Chaudrée du pêcheur

Consommateur Recette

Crevettes, pétoncles, palourdes et pommes de terre sont à l’honneur dans ce bouillon crémeux absolument divin.

Fondue Parmesan du terroir

Consommateur Recette

« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.

Thé anglais avec du lait

Consommateur Recette

C’est l’heure du thé! Organisez un après-midi chic et gourmand avec du thé au lait 100 % canadien et notre sélection de délicieux sandwiches.

Gâteaux au fromage miniatures aux fruits du verger

Consommateur Recette

Ces petits gâteaux au fromage sont faits avec du fromage Cottage, mais vous surprendront par la richesse de leur goût et de leur texture. La jolie garniture de fruits du verger, saupoudrée de cannelle, fera croire à vos convives que vous êtes devenu chef pâtissier!

Charlotte décadente aux brownies

Consommateur Recette

Une recette de Tara Noland
Gagnante du Great Cream Challenge de décembre 2013

J'adore les charlottes individuelles. Quand j'ai vu le thème du mois, j'ai tout de suite su que c'est ce que je voulais préparer. Les charlottes sont également l'un de mes desserts favoris. Elles sont tellement polyvalentes et peuvent être cuisinées à n'importe quel moment de l'année. Toutefois, c'est à l'occasion des fêtes de fin d'année qu'elles me font particulièrement craquer.