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Accord Fromages, Craquelins Et Douceurs

Consommateur Recette

Pour les Fêtes, David Beaudoin, ambassadeur des fromages canadiens, vous propose des idées pour créer des assiettes gourmandes et fromagées!
Choisissez vos fromages préférés qui contiennent du lait canadien de haute qualité et laissez aller votre créativité. Joyeux temps des fromages!

Petits pots de crème aux fraises

Consommateur Recette

« Il est important pour nous d’utiliser des produits laitiers canadiens de qualité, comme la crème dans cette recette ! Ce dessert très frais, idéal par une chaude journée estivale, est encore plus délicieux qu’il y paraît. Quand notre fils sera plus grand, nous savons qu’il en raffolera lui aussi. »
- Recette de Nichele Steenbeck de Varna, Ontario.


Le Développement Durable au Menu

Consommateur Article DFC - PLC

Découvrez des recettes zéro déchet élaborées par des chefs d'ici reconnus et mettant en valeur de délicieux produits laitiers canadiens. La durabilité, c'est bon de plein de façons!

Thé Pu-erh au lait et aux épices

Consommateur Recette

Préparez votre thé avec du lait pour en rehausser la teneur nutritive ! Le lait contient 16 éléments nutritifs, incluant du calcium, de la vitamine D, du magnésium, du potassium, des protéines et de la vitamine B12.

Soupe au fromage et aux tortellini de maman

Consommateur Recette

Les enfants adorent les tortellini au fromage; il suffit de les mélanger avec des légumes et du lait pour obtenir une soupe-repas facile à préparer. Servir avec des craquelins de blé entier.

Petits pains au lait

Consommateur Recette

Ces petits pains divins fabriqués à partir de lait canadien sont tendres et moëlleux et constituent un accompagnement parfait pour tous les repas.