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Soupe au fromage et aux tortellini de maman

Consommateur Recette

Les enfants adorent les tortellini au fromage; il suffit de les mélanger avec des légumes et du lait pour obtenir une soupe-repas facile à préparer. Servir avec des craquelins de blé entier.

Muffins à l'avoine et aux carottes

Consommateur Recette

Dégustez ces succulents muffins accompagnés de fruits et d'un verre de lait pour commencer la journée sur un pied nutritif !

Sucettes-gâteaux de la saint-patrick

Consommateur Recette

Il n’y a pas de meilleure façon pour célébrer la Saint-Patrick que ces cake pops faites avec du lait 100 % canadien!

Crème brûlée au fromage Bleu canadien

Consommateur Recette

Voici la recette réputée de dessert au fromage de Dominic Fortin, le chef pâtissier du restaurant Bearfoot Bistro, à Whistler, en C.-B.

Gâteau aux bananes avec glaçage au beurre

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Un glaçage au beurre aérien recouvre ce gâteau aux bananes sucré aux accents nostalgiques – le compagnon idéal de votre tasse de café de l’après-midi ou d’un grand verre de lait canadien bien froid.

Pâtes au pesto de l'île d'émeraude

Consommateur Recette

Les verts chatoyants des paysages d'Irlande forment un tableau éblouissant, d'où son surnom « d'île d'émeraude ». Faites revivre ces couleurs dans votre assiette pour célébrer la Saint-Patrick avec ce plat de pâtes facile et savoureux. Une sauce toute simple à base de lait se marie parfaitement avec un pesto nutritif et délicieux (et vert!) à base d'épinards, de brocoli et de basilic, le tout rehaussé du goût inimitable du Parmesan canadien.

Strata au brocoli, au jambon et au Cheddar

Consommateur Recette

Ingrédients préférés de la famille, le brocoli (frais ou surgelé) et le cheddar canadien sont les vedettes de cette strata. Préparée durant la soirée ou la matinée, puis entreposée au réfrigérateur, elle sera prête à cuire lorsque vous reviendrez à la maison le soir. Ce plat se prête aussi très bien aux brunchs de fin de semaine!