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Muffins de maïs au chili et au fromage

04.08.2015 Consommateur Recette

Ces délicieux muffins regorgent des saveurs délicieuses du maïs et du chili cuit lentement. Une belle surprise à déposer dans une boîte à lunch.

Poitrines de poulet, sauce au pesto d'épinards

15.10.2009 Consommateur Recette

Pour gagner du temps, préparez le pesto d'épinards à l'avance et conservez-le au réfrigérateur.

Gratin aux fruits de mer et fromage Suisse

21.03.2010 Consommateur Recette

Ce plat aux crevettes est rapide et simple à préparer. Délicieux en toutes saisons !

Terrine de Ricotta aux épinards et à la menthe

11.02.2013 Consommateur Recette

par Michael Allemeier

Sauce au fromage de style Asiago, à la sauge fraîche et aux tomates séchées au soleil

15.10.2009 Consommateur Recette

Réduire de la crème à fouetter avec des ingrédients savoureux est un moyen merveilleusement simple de préparer une sauce au fromage imbattable. Les goûts frais de la sauge et des tomates séchées au soleil relèvent cette sauce qui donne aux pâtes, au poulet ou au porc grillé, une délicieuse saveur d'été.

Dois-je m'inquiéter de la présence d'antibiotiques dans mon lait?

08.11.2021 Consommateur Question

Vous vous demandez pourquoi on affirme qu'il y a pas de raison d'être inquiet au sujet des antibiotiques dans le lait?

Risotto aux champignons et au Provolone canadien

15.10.2009 Consommateur Recette

Ceci est la recette de Risotto aux champignons et au Provolone canadien.

Que faites-vous pour améliorer l’empreinte environnementale de votre ferme?

27.06.2022 Consommateur Question

Karen travaille avec un agronome pour améliorer la qualité du sol, utilise des cultures de couverture et la rotation des cultures pour s'assurer que les nutriments sont présents pour les cultures. Elle est attentive à la biodiversité et recycle l'eau dans l'étable.

Médaillons de boeuf avec sauce à l'ail rôti et au cognac

20.12.1998 Consommateur Recette

Préparez la sauce à l'ail rôti à l'avance et savourez ce plat élégant en un temps record.

Risotto aux lentilles et aux courgettes

11.08.2016 Consommateur Recette

Ce risotto déborde de saveurs... et de Cheddar fort canadien. Excellent en accompagnement et savoureux en plat principal, il saura plaire à vos papilles tout au long de l’année. Finalement, le pesto de courgettes donne une touche unique à ce plat succulent.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

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