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Salade de pâtes et de pois chiches au cari

Consommateur Recette

S’inspirant d’un plat sud-africain populaire, la vinaigrette de cette salade de pâtes est probablement la plus simple que vous ayez jamais préparée – du yogourt que l’on parfume en y mélangeant du cari, de l’ail et de la lime. Cette recette nutritive vous fera un excellent lunch ou souper.

Palak Paneer

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Ce plat est une variante simple et rapide du classique Palak Paneer servi dans les restaurants. Il suffit d'utiliser un paquet d'épinards congelés pour faciliter et accélérer la préparation de la recette. Délicieux servi avec du pain naan.

Trempette donair

Consommateur Recette

Savourez le délicieux goût du donair dans une trempette au fromage cuite au four et garnie de laitue émincée, d’oignon en dés et de tomates. Trempez-y des croustilles au maïs ou des tranches de pita cuites au four.

Bouchées aux tomates et au Bocconcini canadien

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Ces jolies brochettes font des hors-d’œuvre sophistiqués à servir lors d’une occasion spéciale. Ils sont si faciles à préparer qu’un débutant peut les réussir et épater les invités. La marinade savoureuse rehausse le goût des pommes de terre crémeuses et du Bocconcini canadien et se marie parfaitement avec les petites tomates douces.

Pommette d’automne épicée

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Cette surprenante boisson chaude d'automne est comme une tarte aux pommes dans une tasse! Du jus de pomme chaud, infusé avec de vrais bâtons de cannelle et de la vanille, est rehaussé par l'ajout de beurre et de crème faits de lait canadien à 100 %.

Salade de pêches, de tomates cerises et d’halloumi grillé

Consommateur Recette

Si ce n’est déjà fait, l’heure est venue de goûter au fromage grillé sur le barbecue grâce à cette salade-repas garnie de fromage halloumi, de pêches fraîches et juteuses et de tomates cerises sucrées.