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Poulet et poireaux braisés

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De tendres cuisses de poulet mijotées avec du poireau et de la crème. La maison sera remplie d’arômes appétissants.

Channa Masala aux légumes

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Cette version d’un plat classique au cari augmente la quantité de légumes, tout en les combinant avec des pois chiches. Idéal comme plat principal végétarien ou comme accompagnement à un cari de viande ou de volaille. Servir sur du riz basmati ou accompagné de pain naan ou de pappadam croustillant.

Croustillant rôti aux poires et gingembre

Consommateur Recette

Rôtir les poires rehausse leur goût naturellement sucré. Une garniture de biscuits facile à préparer, combinée à du Havarti au délicieux goût de beurre font de cette recette un dessert hors du commun. Servir chaud tel quel, ou garnir de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée.

Frappé aux litchis et aux bleuets

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Une boisson rafraîchissante contenant du calcium, pour avoir des os forts dès maintenant et pour longtemps!

Bûche des Fêtes à l’orange et au moka

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Voici un gâteau idéal à préparer à l’avance pour les Fêtes! Une recette qui met en vedette la fraîcheur de l’orange et le goût délicieux de la liqueur de café. Un mariage de rêve!

Soupe aux panais et aux carottes avec basilic

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Dans cette recette, de modestes légumes-racines se transforment en potage velouté et savoureux. Il suffit d’un peu de crème et de basilic frais pour transformer une soupe ordinaire en vrai régal. Vous seul saurez comme elle était facile à préparer!

Sandwichs à la crème glacée à l'érable

Consommateur Recette

Quel moyen plus délicieux de célébrer la fête du Canada que de savourer un sandwich à la crème glacée à l'érable? Pour en rajouter, faites vos biscuits en forme de feuille d'érable et vous gagnerez sur toute la ligne.

Gratin d'asperges rôties au citron

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Le goût frais des asperges est encore plus délicieux lorsqu'on l'accompagne de citron et d'une garniture croustillante au fromage. Un plat assez facile à préparer pour un soir de semaine et suffisamment sophistiqué pour une réception.