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Omelette espagnole au Cheddar fumé au bois de pommier

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Voici une version « revisitée » de la tortilla, cette omelette de pommes de terre typiquement espagnole. Cette recette y incorpore de la mini roquette et du fromage Cheddar canadien fumé au bois d’érable. Ce dernier lui donne un goût exceptionnel et totalement irrésistible.

Pommes au four

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Les pommes au four sont une recette traditionnelle. Elles peuvent être servies tel quel, avec une boule de crème glacée à la vanille, de la crème fouettée ou de la crème fraîche. S'il y a des restes, vous pouvez également les apprécier au petit-déjeuner dans des céréales ou du gruau.

Salade de pommes de terre crémeuse aux oignons rouges croustillants

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Cette recette de salade de pommes de terre riche, crémeuse et consistante est un classique estival. Elle peut être servie tiède ou froide et constitue un plat d'accompagnement idéal pour n'importe quel mets principal. Elle est nourrissante et plaira à tout le monde, particulièrement aux végétariens.

Wrap Tao

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Essayez cette délicieuse recette de wrap façon tao ! C’est une recette facile et rapide à préparer, et chaque élément vient ajouter la parfaite touche pour équilibrer le tout: la douceur de la mangue, la fraîcheur de la menthe, le croquant du concombre… et l’onctuosité de la mozzarella faite à 100% de lait canadien.