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Tarte aux pommes, caramel et fromage à la crème

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Le dessert d'automne le plus emblématique fait peau neuve: cette tarte aux pommes, caramel et fromage à la crème satisfera aussi bien les amateurs de tartes aux pommes les plus traditionnels que les foodies les plus aventureux. Aucune crainte: c’est un dessert facile à réaliser!

Chaudrée au maïs, aux patates douces et au saumon

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Cette chaudrée est encore plus réconfortante grâce aux couleurs vives et aux saveurs des patates douces, du saumon et du citron. La touche de citron rehausse davantage le goût. Servir accompagné d’une tranche de pain de blé entier et d’une salade verte pour un repas complet.

Crêpes aux bleuets et à l'avoine avec garniture de yogourt à l'érable

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Débordantes d'ingrédients bons pour la santé tels que du lait, du yogourt, de l'avoine et des bleuets frais, ces crêpes sont parfaites pour commencer la journée. Le sirop d'érable canadien ajoute une touche sucrée aux crêpes et, quand on le mélange à du yogourt nature faible en gras, on obtient une garniture crémeuse à l'érable meilleure pour la santé que du sirop servi tout seul.

Cupcakes au lait de poule et glaçage au fromage à la crème

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Faits avec des ingrédients traditionnels, comme du vrai lait de poule, quelques épices et un crémage au beurre maison, et en utilisant de bons produits laitiers canadiens, ces cupcakes vont voler à coup sûr la vedette à la bûche.