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Lait frappé moka glacé

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Les laits frappés sont si faciles à préparer. Il suffit d'ajouter votre saveur préférée, du yogourt, ou du lait pour obtenir un rafraîchissement sur mesure. Essayez cette recette de lait frappé moka glacé. C'est un moyen rapide et nutritif de démarrer la journée ou pour faire une pause santé en après-midi.

Potage au chou-fleur du chef Paul

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Cette délicieuse recette a été élaborée par le chef de renom Paul Toussaint. Fait à partir de produits laitiers d'ici issus de l'élevage durable, ce potage est riche en saveurs et pauvre en déchets.

Coupes croquantes du déjeuner

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Ces coupes servies pour le déjeuner offrent un merveilleux moyen de débuter la fête des Mères! À servir avec un verre de jus d’orange frais et un bol de petits fruits pour ensoleiller la matinée!

Le Simplissime

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Ce sandwich au fromage fondant, créé par le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique, brille par sa simplicité. Préparé avec des fromages régionaux de la Colombie-Britannique, ce sandwich est simple, tout en étant original et satisfaisant. Le Simplissime est préparé avec du pain brioché tendre et délicieux et servi avec un chutney maison aux fruits, qui ajoute une touche sucrée et acidulée au repas.

Crevettes au basilic à la thaïlandaise

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Ce plat rapide aux crevettes deviendra vite un classique grâce à sa variété d'arômes et sa sauce veloutée. Servir sur du riz jasmin ou des nouilles de riz, accompagné de tranches de concombre frais.

Pouding à la toile d’araignée

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Ce pouding est bon en chocolat et idéal pour mettre en scène une petite araignée. Servez-le dans de petites coupes à dessert pour que les petites mains (et les grandes) puissent bien le savourer!

Petits gâteaux moka étagés

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Ces petits gâteaux deviennent irrésistibles avec une garniture crémeuse et un glaçage fondant.

Limonade brésilienne

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Faites entrer le soleil dans votre maison avec cette recette de limonade brésilienne, alliant le goût acidulé et frais de la lime et le crémeux incomparable du lait condensé sucré.