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Salade de Brocoli

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Repas en pots, salades sur la pouce.

Crème de fenouil

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Cette soupe délicate est une merveilleuse entrée pour n'importe quel repas des Fêtes.

Bâtir une relation positive avec la nourriture afin de trouver un meilleur chemin vers la santé

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes préoccupé par votre poids? Si oui, comme vous vous en doutez, vous n’êtes pas seul! Les inquiétudes quant au poids ou aux régimes alimentaires sont omniprésentes de nos jours. Face à tous ces régimes à la mode et à la panoplie d’informations contradictoires sur l’alimentation, il peut être difficile de savoir quoi manger! Heureusement, il existe une façon moins drastique et plus durable d’aborder son alimentation : faire la paix avec la nourriture.

Bol de kasha avec légumes et Burrata

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Si vous avez de la difficulté à digérer le lactose, essayez la version adaptée, soit le bol de kasha aux légumes et Cheddar. Il s'agit simplement de remplacer le fromage Burrata par 250 g (1 tasse) de Cheddar.

Salade De Pêches, Burrata Et Prosciutto

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Fraîcheur, simplicité et saveur rime avec burrata, pêche et proscuitto!
Le sucré des pêches et le salé du prosciutto se mélangent à merveille avec le côté crémeux de la burrata canadienne et les fragrances du basilic frais. C’est la salade de l’heure!

CRÈME CLASSIQUE AUX POIREAUX ET AUX POMMES DE TERRE

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Tout le monde devrait avoir une délicieuse recette de potage aux pommes de terre et aux poireaux dans son répertoire culinaire, et en voici une qui est irrésistible ! La saveur de ce mets classique est simple et savoureuse. Préparez un souper réconfortant en accompagnant un bol de ce potage tout chaud d’un sandwich au fromage fondant sur du pain multigrain.

Salade aux grains de blé et dukkah

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La vogue des grains et des céréales, qu’on redécouvre pour mieux les utiliser en cuisine, concerne un produit qu’on connaît très bien sous la forme de farine: le blé. On peut donc se procurer des grains de blé, les cuire comme toute autre céréale et les utiliser pour confectionner une salade estivale inédite.