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Rigatoni au fromage crémeux

Consommateur Recette

Un plat de rigatoni au fromage parfait pour un repas de semaine : sain, délicieux et facile à préparer! Fait de Ricotta et Mozzarella canadiennes.

Veloutée vichyssoise

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Cette soupe veloutée, onctueuse et légèrement assaisonnée devrait être servie bien froide.

Tarte provençale à l’aubergine

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Cette tarte exquise allie tous les parfums de la Provence dans le même plat. Accompagnez-la de feuilles de laitues du jardin servies nature, sans aucune vinaigrette, au grand plaisir de votre famille.

Œufs au four en panier

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Pour le déjeuner, le dîner ou le souper, ces œufs cuits dans leur propre « panier » et garnis de fromage délicieux satisferont tous les appétits. Servez-les accompagnés de salsa, de sauce chili ou de ketchup et de fruits frais ou d’une salade.

Omelette-pizza gonflée

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Cette délicieuse combinaison de saveurs fera de votre souper de semaine un moment délectable ! La saveur de pizza fait toujours plaisir et les œufs font un choix nutritif et pratique les soirs de semaine. La crème produit une omelette tendre et gonflée. Un régal qui fera la joie de toute la famille.

Mousse à l'irlandaise au chocolat noir

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De la crème et du chocolat noir, rehaussés de boisson à la crème irlandaise, forment une délicieuse alliance. Pour une touche finale réussie, garnir ce dessert voluptueux de crème légèrement fouettée, de petits fruits frais ou de copeaux de chocolat. Vraiment facile à faire et termine un souper entre amis en beauté.

Porc à la marmelade et à la Mozzarella

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Cette délicieuse recette met en vedette un filet de porc farci de mozzarella canadienne, lequel est badigeonné d’un mélange aromatique de moutarde de Dijon, de marmelade d’orange et de romarin frais. De fines tranches de jambon recouvrent la pièce de viande avant d’être cuite au four. Simple et savoureux à la fois, voila un plat parfait pour recevoir sans prétention.

Fajitas au poulet avec salsa maison

Consommateur Recette

Notre recette de fajitas au poulet d'inspiration mexicaine donnera de la saveur à vos soupers de semaine! Accompagnée d'une salsa maison.


Bombe aux cerises

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Ce sandwich ludique au fromage fondant, développé par la chef cuisinière Liana Robberecht, de Calgary, tient son nom de la bouffée de saveurs vives des tomates cerises confites préparées pour la recette. Des tomates cerises fraîches de la région trempent jusqu’au lendemain dans une marinade acidulée, avant d’être délicieusement combinées à un Brie triple crème canadien et à des tranches de bacon croustillantes. Il suffit d’un peu de sel de mer et de poivre noir concassé du moulin pour mettre la touche finale à cette explosion de saveurs.

Salade Cobb fraîche et légère

Consommateur Recette

Cette salade colorée qui fait office de repas principal est très appétissante et déborde de saveur et de fraîcheur. La marinade au lait permet de conserver la tendreté du poulet.