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Tarte à l'oignon caramélisé, à la roquette et au Brie

Consommateur Recette

Un plat idéal pour le brunch, puisqu'on peut le préparer en partie à l'avance (faire revenir l'oignon caramélisé, la roquette et le brie), puis l'assembler et le cuire au four juste avant de le servir.

Polenta aux champignons

Consommateur Recette

Sera le parfait accompagnerment d’un rôti de veau ou d’un bœuf braisé.

Poisson aux tomates cuit au four

Consommateur Recette

Vous voudrez servir du poisson plus souvent grâce à cette délicieuse variante d'un plat facile à préparer. La garniture et l'enrobage savoureux confèrent au poisson une texture moelleuse et délicate. Servir avec du brocoli ou des légumes verts, tendres, mais encore fermes et une salade.
-Recette d'Audrey Thomas, productrice laitière de Ponoka, Alberta.

Jambon à la tetrazzini

Consommateur Recette

La combinaison du jambon, des champignons, des pâtes et du lait font merveille dans ce plat de pâtes que toute la famille aimera. Servir avec une belle salade verte.
-Recettes de Natalie McCabe, productrice laitière de Neustadt, Ontario

Potage facile au chou-fleur et au Cheddar

Consommateur Recette

« Ma famille raffole de cette soupe. C’est une solution simple et rapide lorsque vous êtes à court de temps. Transformez-la en un délicieux repas en la servant avec des scones, du pain croûté et une bonne salade! »
- Recette de Jody Spriel de St. Marys, Ontario.