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Omelette au fromage Suisse, cheddar ou brie

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Notre recette d'omelette au fromage est simple et rapide à faire, mais ô combien délicieuse. À personnaliser avec votre fromage préféré.

Tartare de saumon au melon et au Mascarpone

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Le tartare de saumon fait une entrée spectaculaire pour un souper entre amis la fin de semaine, surtout avec cette version originale y combinant du melon et des concombres bien croquants. Vos invités apprécieront aussi sa garniture crémeuse de mascarpone canadien et d’aneth frais. Et c'est si facile à préparer !

Manicotti au four (Format Club de cuisine)

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Voilà une recette idéale pour club de cuisine, car les diverses étapes peuvent être divisées pour écourter le temps de préparation. Une fois la recette assemblée, la couvrir et la cuire à la maison.

Poulet au cari vert à la thaïlandaise

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Cette recette de poulet au cari vert à la thaïlandaise plaira à tous les amateurs de cuisine asiatique et ceux qui veulent la découvrir. Moyennement piquant, le cari vert s’adoucit en présence du lait de coco et de la crème et s’allie superbement aux ingrédients. Un plat exotique vite fait à déguster lorsque les amis viennent souper.

Chaussons à la Ricotta et au poulet

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Ce mets délicieux est parfait pour recevoir des invités à dîner, avec sa pâte phyllo délicate et croustillante qui enrobe une garniture à la Ricotta et au poulet.