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Chaudrée cajun aux patates douces et aux pois chiches

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Quoi de mieux que des patates douces, des pois chiches et les parfums épicés de la Louisiane pour revisiter la chaudrée crémeuse traditionnelle à base de lait. Pas trop piquante, mais suffisamment pour la rendre savoureuse. Si vous l’aimez plus épicée, ne vous gênez pas pour ajouter du poivre de Cayenne ou de la sauce piquante à la table.

Légumes farcis à la dinde et à la Mozzarella

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Quel plaisir de manger des légumes surtout lorsqu’ils sont apprêtés farcis à la dinde et à la Mozzarella ! Ce gratin met en vedette des poivrons, des tomates et des courgettes garnis d’une farce goûteuse à base de dinde et couverts d’une bonne couche de fromage fondant. Prêt en moins de 30 minutes.

Pizza bruschetta

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Quelques ingrédients suffisent pour créer une délicieuse pizza qui se prépare en un tour de main. Celle-ci fera rapidement partie des classiques de la maison à déguster à tout moment de la semaine. Buon appetito !

Poulet au paprika

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Un plat hongrois traditionnel mis au goût du jour pour satisfaire toute la famille, sans perdre la délicieuse combinaison de paprika, de poulet et de crème sure. Servir sur des pâtes fraîches de type cheveux d'ange.

Petits gâteaux-araignées

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Chacun se réjouira à l'Halloween à la vue de ces petits gâteaux-araignées ! Des petits gâteaux au chocolat sont déguisés avec un peu de glaçage, des petites dragées, des pattes d'araignées en réglisse et des yeux tout ronds en bonbon !

Maïs en crème et homard à la mode du Sud

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Préparer son propre maïs à la crème demande peu d’efforts pour un résultat vraiment grandiose mettant en valeur la texture des grains de maïs ainsi que leur goût délicatement sucré.

Chili rapide au poulet et aux haricots

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Voici une délicieuse variante du classique familial tant apprécié. Un repas complet dans un bol prêt en quelques minutes, mettant en vedette le poulet et le cheddar fort, en savoureuse harmonie avec des haricots rouges et blancs.

Accord Fromages, Craquelins Et Douceurs

Consommateur Recette

Pour les Fêtes, David Beaudoin, ambassadeur des fromages canadiens, vous propose des idées pour créer des assiettes gourmandes et fromagées!
Choisissez vos fromages préférés qui contiennent du lait canadien de haute qualité et laissez aller votre créativité. Joyeux temps des fromages!

Pouding au pain exquis aux pêches

Consommateur Recette

Le pouding au pain est l'un des desserts les plus faciles à préparer. Un plat réconfort à son meilleur grâce à l'ajout de pêches avec leur parfum appétissant.