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Foccacia grillé avec Brie double crème canadien, tomates et oignon rouge

Consommateur Recette

Au Canada, les tomates et le basilic riment avec saison estivale. En ajoutant du Brie double crème canadien et de l'oignon rouge relevé dans un pain foccacia grillé, on obtient l'excuse parfaite pour organiser une petite fête. Déposez le pain chaud sur une grande planche à découper en bois et laissez vos invités se servir.

Saumon et riz primavera

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Riz aromatisé et légumes tendres accompagnent parfaitement le saumon cuit délicatement à la vapeur dans cette casserole facile à réaliser.

Fudge Au Fromage Cottage

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Qui l'eut cru? Un dessert chocolaté sans cuisson avec seulement 2 ingrédients: du chocolat et du fromage cottage canadien! Facile, rapide et 100 % délicieux.

Mini pains au citron et aux bleuets

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Parfaits pour une vente de pâtisseries maison, ces petits pains, qui peuvent être préparés en grandes quantités, vous rappelleront les muffins aux bleuets traditionnels. En prime, vous pourrez les garnir d’une glaçure acidulée au citron.

Œufs bénédictine nouveau genre

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Cette version du plat de brunch par excellence met en vedette le goût frais et crémeux de l’avocat. Accompagnez-la d’une salade, tout simplement.

Poulet au gingembre et au citron

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Ce plat surprend tellement il est rapide et facile à préparer, en plus d'être aussi bon que la version du restaurant. Avec son enrobage croustillant, le poulet tendre se marie parfaitement à la sauce crémeuse et légère au goût de citron et de gingembre. Servir accompagné de riz brun à la vapeur et de brocoli ou de légumes verts, tendres mais croquants.

Strata aux champignons sauvages, aux saucisses et aux épinards

Consommateur Recette

Ce plat à préparer à l’avance est un moyen fabuleux et convivial de déjeuner le jour de Noël. Le Cheddar vieilli canadien, les œufs et le pain au levain croustillant rehaussent merveilleusement les champignons, les épinards et les saucisses émiettées. Un déjeuner gastronomique en un seul plat. Les restes seront tout aussi délicieux à l’heure du souper!