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Poitrine de poulet rôtie au thym et à la crème au miel

Consommateur Recette

Les poitrines de poulet sont toujours appréciées et les saveurs réconfortantes du thym et du miel jouent ici la carte romantique. Cuire le poulet avec la peau et les os prend un peu plus de temps, mais donne une viande plus juteuse et savoureuse. Optez pour le poulet refroidi à l'air pour obtenir les meilleurs résultats. Servir avec des haricots verts ou des pois mange-tout croustillants, accompagnés de pommes de terre nouvelles.

Gratin de pommes de terre au fromage et à la crème

Consommateur Recette

Cette recette savoureuse de gratin met en vedette des pommes de terre en escalope, de la crème, du fromage cheddar fondant, des oignons et des poivrons sautés au beurre. C’est le genre de plat goûteux qu’on aime mitonner lorsque la température commence à se rafraîchir un peu et qu’on a envie de se remettre aux fourneaux et de cuisiner de bons petits plats pour les siens.

Ragoût au poulet et au quinoa de soir de semaine

Consommateur Recette

Ce ragoût ressemble à un risotto, mais est préparé avec du quinoa riche en protéines. En le combinant avec du poulet, du lait, des carottes, des pois et des tomates, on obtient les quatre groupes alimentaires en un seul plat – une recette à essayer sans faute!