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Cobbler aux pommes et aux petits fruits

Consommateur Recette

Une version revisitée avec plus de fruits frais et moins de sucre : voici un parfait dessert estival où les petits fruits de saison sont à l’honneur et où la pomme crée un savoureux contraste. Servez-le avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème légèrement fouettée.

Farfalles niçoises printanières

Consommateur Recette

Ce repas au goût frais et facile à préparer pourrait bien devenir votre plat de pâtes préféré.

Gâteau étagé au chocolat

Consommateur Recette

Ce gâteau festif clôturera avec panache tout anniversaire réunissant des amoureux fous du chocolat.

Soupe aux pois scandinave

Consommateur Recette

Les Vikings furent les premiers Européens à découvrir le Canada. Il semble donc approprié de débuter l'année avec eux ! Tout comme les Canadiens, les Scandinaves profitent de leur climat hivernal et sont d'avides skieurs, patineurs et, bien sûr, joueurs de hockey.

Cette soupe copieuse forme presque un repas et constitue une façon délicieuse de se réchauffer après une sortie extérieure hivernale.

Chaudrée au maïs, aux patates douces et au saumon

Consommateur Recette

Cette chaudrée est encore plus réconfortante grâce aux couleurs vives et aux saveurs des patates douces, du saumon et du citron. La touche de citron rehausse davantage le goût. Servir accompagné d’une tranche de pain de blé entier et d’une salade verte pour un repas complet.

Gâteau célébration au chocolat et aux framboises

Consommateur Recette

Voilà une recette de gâteau au chocolat digne des grandes occasions. Une ganache riche à souhait au chocolat noir, à la crème et aux framboises recouvre le délicieux et moelleux gâteau.