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Crème brûlée au fromage Bleu canadien

Consommateur Recette

Voici la recette réputée de dessert au fromage de Dominic Fortin, le chef pâtissier du restaurant Bearfoot Bistro, à Whistler, en C.-B.

Gratin d'asperges rôties au citron

Consommateur Recette

Le goût frais des asperges est encore plus délicieux lorsqu'on l'accompagne de citron et d'une garniture croustillante au fromage. Un plat assez facile à préparer pour un soir de semaine et suffisamment sophistiqué pour une réception.

Curry au poulet et légumes super rapide

Consommateur Recette

Ce plat coloré et délicatement aromatisé constitue une très belle introduction au curry. Pour ceux qui sont déjà amateurs, augmenter la quantité de curry pour rehausser l'intensité des saveurs. Servir sur du riz basmati cuit et accompagner de pain naan.

Cake apéritif chorizo pistaches

Consommateur Recette

Aussi coloré que savoureux, ce cake moelleux deviendra le compagnon idéal de tous vos cocktails.