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Pastistio

Consommateur Recette

Des couches de pâtes, de sauce tomate et de viande hachée sont garnies de Provolone canadien et de sauce béchamel pour former ce pastistio grec dont toute la famille raffolera. Servez-le comme plat principal avec une salade et vous obtiendrez un repas complet.

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Consommateur Article DFC - PLC

Obtenez votre Calendrier du lait 2020 et découvrez les recettes proposées par 7 chefs et passionnés de la cuisine des plus appréciés au Canada .

Poulet farci au provolone

Consommateur Recette

S'il y a une recette à faire en double, c'est bien celle-ci ! Savoureuse et nourrissante, elle répandra dans la maison le bon arôme de la cuisine familiale.

Strata aux champignons sauvages, aux saucisses et aux épinards

Consommateur Recette

Ce plat à préparer à l’avance est un moyen fabuleux et convivial de déjeuner le jour de Noël. Le Cheddar vieilli canadien, les œufs et le pain au levain croustillant rehaussent merveilleusement les champignons, les épinards et les saucisses émiettées. Un déjeuner gastronomique en un seul plat. Les restes seront tout aussi délicieux à l’heure du souper!

Chou-fleur gratiné au four

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Le goût succulent du chou-fleur se marie bien avec les fromages Cheddar et Parmesan fraîchement râpés. Des poivrons rouges ajoutent une belle touche de couleur.

Célébrer les plats inspirés du Mexique

Consommateur Recette

Qu'est-ce qui accompagne à merveille les plats mexicains? De délicieux produits laitiers canadiens, bien sûr ! Célébrez le Cinco de Mayo ou répondez à votre envie de plats mexicains avec l'une de nos savoureuses recettes.

Raïta au concombre

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Par Anna Olson

Faite à partir de yogourt, de concombre et de menthe fraîche, cette raïta est parfaite pour équilibrer les saveurs d'un mets indien épicé. Essayez-la avec notre recette de Morue rôtie style tandoori.

Potage au panais et aux poivrons rôtis

Consommateur Recette

Les panais et poivrons rôtis sont délicieux dans ce potage, et lorsqu’on y ajoute un peu de fromage bleu, on obtient une entrée mémorable.