En incorporant la crème fouettée à la pâte à gâteau, on obtient un gâteau à la fois riche et léger. Ce gâteau est délicieux servi comme tel au petit déjeuner ou garni de crème fouettée et de fruits frais pour le dessert.
Un rôti de porc longuement mijoté et tendre à souhait. Il est servi avec une sauce veloutée. S’il en reste, une fois tranché, le rôti fera de très savoureux sandwichs.