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Pouding au pain aux bananes

Consommateur Recette

Quelle meilleure façon d'utiliser les bananes trop mûres que ce délicieux dessert facile à préparer. Aliment de réconfort suprême, le pouding au pain ne se démode jamais.
- Christine Cushing

Douce soirée d’été

Consommateur Recette

Le Mascarpone est l’un des fromages les plus polyvalents qui soit. Sa saveur délicate fonctionne tout aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Le chef cuisinier Jason Bangerter, de Toronto (ON), a créé un sandwich au fromage fondant au goût sucré, qu’il a nommé Douce soirée d’été. La texture du pain brioché grillé dans la poêle est croustillante à l’extérieur, avec un goût de beurre à l’intérieur. Le fromage crémeux pressé sur les fraises mûres marinées aux fines herbes volera la vedette au prochain déjeuner-buffet! Accompagner de vinaigre vieilli ou de vincotto en guise de trempette.

Poulet Tetrazzini tout-en-un

Consommateur Recette

Les plats sains et savoureux ne perdent jamais la cote, même auprès des cuisiniers occupés d’aujourd’hui. Nous avons donc créé pour eux une version simplifiée de cette recette de pâtes classique.

Carrés fondants au chocolat et aux canneberges

Consommateur Recette

Une bouchée de ces carrés fondants soutirera des exclamations de délice et des requêtes pour obtenir la recette! Ces carrés sont parfaits pour les soupers-partage, les fêtes et les dîners à emporter.

Muffins aux bananes, raisins et son d'avoine

Consommateur Recette

Vous aimez les muffins moelleux mais légers ? Voici le secret : utilisez des bananes très mûres. Ces muffins sont tout indiqués pour une collation nutritive d'après-midi.

Desserts pour le temps des Fêtes

Consommateur Recette

Vous cherchez quelque chose de délicieux pour compléter votre repas des Fêtes ? Ces savoureux desserts des Fêtes, préparés avec du lait et des produits laitiers 100 % canadiens de haute qualité, sauront titiller vos papilles.