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Fenouil caramélisé et Queso Fresco grillé

Consommateur Recette

Nouvelle tendance culinaire : des fromages conçus pour être grillés !

De plus en plus de fabricants de fromages canadiens créent des fromages traditionnels comme le Queso Fresco, le Paneer et le Halloumi. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir leurs goûts délicieux et leur polyvalence.

Muffins miniatures à l’orange et au chocolat noir

Consommateur Recette

Il y a de fortes chances que vous ayez déjà sous la main tous les ingrédients dans cette recette de muffins miniatures. La combinaison du chocolat et de l’orange dans un muffin « pas-trop-sucré » fera des adeptes instantanés dans la famille.

Pommes de terre au thon parfaites

Consommateur Recette

C’est la rentrée scolaire. Et le retour des repas réconfortants. L’automne est à nos portes, et ce plat chaud et savoureux obtiendra un A+ de tous les membres de la famille. Servez-le avec une salade en accompagnement et votre repas sera comple.

Salade de pommes et de pommes de terre avec vinaigrette crémeuse

Consommateur Recette

Il y a plusieurs variantes de recettes de salades de pommes de terre. Celle-ci se distingue des autres par l’ajout de pommes, de céleri, de noix de Grenoble et de sa vinaigrette agréablement crémeuse. Croustillante, fraîche et nourrissante, cette salade se prépare en un tournemain et peut aussi bien être servie en accompagnement qu’en dîner léger pris sur le pouce.

Succotash au maïs et à la courge avec fromage et chutney de poivrons

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette est délicieuse et très polyvalente. On peut en effet la servir comme plat d'accompagnement ou à titre de plat principal végétarien savoureux. Le succotash est un ragoût qui se mange tiède et est composé de différents ingrédients de fin des récoltes. Cette version célèbre les légumes d'été et d'automne.

Potage au brocoli

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Potage au brocoli.

Tiramisu au caramel et aux agrumes

Consommateur Recette

Préparez cette délicieuse variante du tiramisu classique, renouvelé d'une touche d'agrumes et de caramel. La recette idéale pour rehausser votre table des Fêtes ou votre buffet de desserts et un succès garanti grâce à la saveur veloutée du fromage Mascarpone et de la crème.

Recette de farce EXTRAordinaire de Kira

Consommateur Recette

Le secret de Kira pour faire de celle-ci la meilleure recette de farce? Ajouter du lait et du beurre canadiens, évidemment! Essayez cette recette festive appréciée de sa famille: c’est sûr que tous les invités à votre repas de Noël réclameront une deuxième portion de sa farce EXTRAordinaire!

Salade «Club»

Consommateur Recette

Une salade-repas facile à faire et pleine de toutes les bonnes choses qu'on trouve dans un sandwich club. En plus, la vinaigrette à la moutarde et au miel est un vrai délice.