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Purée de pommes de terre parfaite

Consommateur Recette

Cette recette de purée de pommes de terre est la seule dont vous aurez besoin à l’avenir: elle est réellement parfaite. Ce n’est pas compliqué: des bonnes pommes de terre (des variétés qui s’y prêtent le mieux), le bon temps de trempage et de cuisson, l’ajout de ciboulette fraîche… et évidemment, une dose généreuse de beurre, de crème sûre et de lait canadien, qui rendent la texture parfaitement onctueuse, et le goût, authentique et inoubliable.

Sandwich poulet frit et fromage sur bagel

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Grâce à la marinade au babeurre canadien, ce sandwich au poulet d’inspiration canadienne frit au four est moelleux, juteux et sensationnellement délicieux.

Ricotta Maison

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Cette recette de ricotta maison préparée avec du lait entier est non seulement facile à faire, mais aussi tellement savoureuse!

Sauté de porc et de brocoli

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Quand la famille est pressée, ce sauté constitue un repas rapide et facile et quand on le sert sur du riz, on obtient les quatre groupes alimentaires. Substituez des asperges au brocoli quand il est en saison.

Le meilleur smoothie du matin

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« Un smoothie sain et rafraîchissant est idéal par une chaude journée d’été. »
- Recette de Sandra Willard de Thornloe, Ontario.

Poisson marocain épicé et couscous

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Dans ce mets, le poisson et le couscous sont mis en valeur par les épices marocaines, la fraîcheur de l’orange et le yogourt. Vous serez ravi par la texture et la saveur délicate du couscous cuit dans le lait. Des légumes verts sautés ou une salade verte accompagnent parfaitement ce repas.

Macaroni à la viande au gratin

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Un plat congelé est tellement pratique lorsque le temps vous manque. Alors, faites-en deux, un pour aujourd'hui et l'autre pour la semaine prochaine. C'est encore meilleur réchauffé !