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Le centenaire du Stampede

Consommateur Recette

L’aliment confort à son meilleur! Ce sandwich consistant au fromage fondant, créé par la chef cuisinière Liana Robberecht, rend hommage à l’un des spectacles d’extérieur canadiens les plus populaires, ainsi qu’à nos agriculteurs. Le Provolone et le Bleu canadiens sont de parfaits compagnons pour les bouts de côte de bœuf barbecue d’Alberta. Servi sur du pain maison au levain, avec des tomates en grappe de la région et une confiture à l’oignon sucrée-salée, le Centenaire du Stampede transforme 100 ans de passion agricole en un sandwich mémorable au fromage fondant.

Pouding Au Pain Brioché À La Cannelle

Consommateur Recette

À la recherche d’un p’tit déj pas compliqué mais 100 % décadent? Essayez ce délicieux pouding au pain brioché préparé avec des produits laitiers d’ici et des ingrédients de haute qualité.

Pain aux abricots et aux pacanes

Consommateur Recette

Dégustez ce délicieux pain en vous assurant d'étendre sur votre tranche un peu de beurre ou de votre confiture préférée alors qu'il est encore chaud. Tout simplement irrésistible !

Crème brûlée à l'érable

Consommateur Recette

La texture crémeuse de la crème pâtissière à l'érable offre un contraste agréable avec la garniture croquante caramélisée de ce dessert classique, dans une version simplifiée pour les réceptions maison.

Comment obtenir votre Calendrier du lait 2022 gratuit

Consommateur Article DFC - PLC

Pour souligner la 45e édition de l'emblématique Calendrier du lait, 17 recettes des années passées ont été sélectionnées et rafraîchies avec des touches inattendues.

Tarte à l'oignon caramélisé, à la roquette et au Brie

Consommateur Recette

Un plat idéal pour le brunch, puisqu'on peut le préparer en partie à l'avance (faire revenir l'oignon caramélisé, la roquette et le brie), puis l'assembler et le cuire au four juste avant de le servir.