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Galette aux pommes et aux amandes

Consommateur Recette

Malgré son nom sophistiqué, cette recette est une tarte à l’ancienne toute simple qui ne requiert qu’un rouleau à pâte et une plaque à biscuits. La pâte facile à réaliser et sa riche garniture de crème d’amandes font un duo du tonnerre en accompagnement aux pommes. Garnir chaque tranche d’une cuillerée de crème fouettée.

Muffins au son et raisins avec du babeurre

Consommateur Recette

Ces muffins aux raisins et au son, faits avec du babeurre sont délicieux et contribuent à vous apporter votre dose recommandée quotidienne de fibres.

Pois crémeux au cari

Consommateur Recette

Les petits pois surgelés sont un formidable ingrédient de base. Il suffit d’un peu de crème et de cari pour les transformer rapidement en véritable délice. Un plat parfait pour ajouter une touche sophistiquée à une multitude de plats principaux, comme la viande grillée, le poisson ou le rôti du dimanche soir.

Légumes farcis à la dinde et à la Mozzarella

Consommateur Recette

Quel plaisir de manger des légumes surtout lorsqu’ils sont apprêtés farcis à la dinde et à la Mozzarella ! Ce gratin met en vedette des poivrons, des tomates et des courgettes garnis d’une farce goûteuse à base de dinde et couverts d’une bonne couche de fromage fondant. Prêt en moins de 30 minutes.

Sablé géant aux fruits et à la crème

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La pâte sablée, avec son bon goût de beurre, fait partie des gâteries que l’on apprécie spécialement dans le temps des Fêtes. Cette recette vous propose de la couronner de fruits, ici, des fraises, des mandarines et des kiwis, et beaucoup de crème fouettée. Un dessert simple, coloré et surtout très goûteux !

Kheer aux amandes et à la rose

Consommateur Recette

Découvrez le riche délice du Kheer aux amandes et à la rose, une version canadienne d'une recette classique. Fabriqué avec du lait entier 100 % canadien, ce dessert crémeux est composé de riz à grains courts et d'amandes effilées. Infusé avec l'essence d'eau de rose et garni de pétales de roses séchées.

Lasagne aux champignons

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Ce plat se fait en un tour de main grâce aux lasagnes prêtes pour le four : nul besoin de les faire bouillir.

Flan aux fruits d'automne

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La pâte sablée est facile à préparer et donne un goût exquis à ce dessert d'automne garni de poires et de pommes fraîches.

Cafe Latte

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Boisson classique à base d'espresso et de lait chaud avec une légère mousse de lait, servie dans une grande tasse ou dans un bol.

Ragoût irlandais à l'agneau

Consommateur Recette

Avec la venue de l'hiver, un ragoût consistant, cuit lentement sur la cuisinière, constitue un plat idéal à servir à la famille au souper. Les Irlandais ont durant des siècles utilisé cette méthode, en faisant mijoter le ragoût sur un feu de tourbe, avant d'apporter la recette avec eux au Canada. Cette recette est préparée avec de l'agneau, une viande favorite des Irlandais depuis très longtemps, qui fait de plus en plus d'adeptes de ce côté-ci de l'Atlantique.