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Curry végétarien aux patates douces et pois chiches

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Il suffit de quelques ingrédients du garde-manger et de quelques légumes pour préparer ce curry agréablement épicé, qui se déguste très bien un soir de semaine. Servez-le sur du riz ou avec le délicieux pain naan.

Lasagne simplissime en potage

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Cette soupe-repas déborde des saveurs réconfortantes de la lasagne classique. Une fois versée sur le fromage, cette soupe épaisse et consistante vous rappellera la texture fondante et la saveur délicieuse de la lasagne de votre enfance.

Chou-fleur gratiné au four

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Le goût succulent du chou-fleur se marie bien avec les fromages Cheddar et Parmesan fraîchement râpés. Des poivrons rouges ajoutent une belle touche de couleur.

Sauté au bœuf et aux patates douces

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Avec un soupçon de saveur cubaine, ce mets rapide en un seul plat conférera une ambiance latine au souper. Délicieux servi seul, ou servi sur du riz ou du couscous, accompagné d'un concombre mariné et d'une salade de tomates.

Brochettes de poulet au curry avec sauce aux arachides

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Ces petites brochettes de poulet sont tendres et savoureuses grâce à une délicieuse marinade à base de crème et de pâte de curry. Accompagnées d'une succulente sauce aux arachides, on peut les servir en hors-d'oeuvre à l'heure de l'apéritif.

Salade asiatique aux nouilles et aux légumes

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Des légumes croquants et des nouilles tendres dans une sauce aux arachides relevée rehaussent cette salade de nouilles. Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes grillées pour un repas complet. Les restes seront délicieux à l'heure du dîner.

Canapés souvlakis au poulet

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Cette recette rapide et facile offre toute la saveur des souvlakis, sans l'assemblage des brochettes. Servir avec une salade verte croquante.

Fondue au Brie canadien

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Cette fondue au brie à servir en hors-d'oeuvre fera le délice de vos invités. On garnit le Brie d'une garniture de légumes frais d'automne puis on laisse le tout fondre et s'étendre dans un grand plat. Facile à faire et savoureux !