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Feuilletés Renversés Pommes Et Brie

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Vous allez adorer nos feuilletés garnis de fromage brie et de savoureuses pommes, nappés d’un filet de miel. Une recette sucrée-salée, parfaite en dessert, en collation ou même pour l’apéro!

Strata aux pommes

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Ceci est la recette de Strata aux pommes.

Douce soirée d’été

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Le Mascarpone est l’un des fromages les plus polyvalents qui soit. Sa saveur délicate fonctionne tout aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Le chef cuisinier Jason Bangerter, de Toronto (ON), a créé un sandwich au fromage fondant au goût sucré, qu’il a nommé Douce soirée d’été. La texture du pain brioché grillé dans la poêle est croustillante à l’extérieur, avec un goût de beurre à l’intérieur. Le fromage crémeux pressé sur les fraises mûres marinées aux fines herbes volera la vedette au prochain déjeuner-buffet! Accompagner de vinaigre vieilli ou de vincotto en guise de trempette.

Poulet méditerranéen et riz brun

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Voilà un repas complet fait de tendres poitrines de poulet et de légumes d’inspiration méditerranéenne. Ce mets s’accompagne d’une sauce légère et de riz brun parfumé au romarin et au citron. Ce plat à la fois rapide à préparer et raffiné convient tout aussi bien pour un soir de semaine que pour un souper entre amis.

Frulatté

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Ceci est la recette de Frulatté.

Pain express

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Ce pain express accompagnera à merveille une soupe bien chaude ou tout plat longuement mijoté.