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L’été des laits frappés

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Envie d’un goût de nouveauté dans vos laits frappés? Nous avons la recette qu’il vous faut!

Porc poêlé et sa tapenade aux olives

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Si vous achetez habituellement des côtelettes de porc, pourquoi ne pas essayer du filet de porc pour faire changement ? Coupée en médaillons, cette viande cuit en un rien de temps.

Muffins légers au citron

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Un muffin idéal à toute heure du jour grâce à sa texture moelleuse et son éclat de saveur citronnée.

Poulet et brocoli au gratin

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Vite préparé pour des visiteurs inattendus. Servez avec une salade verte et du bon pain, et voilà ! un repas complet.

Muffins à la semoule de maïs au citron et aux bleuets

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Vous aimerez beaucoup ces muffins. Vous apprécierez comment les bleuets, le jus et le zeste de citron combinent leur saveur admirablement. Vous remarquerez aussi avec plaisir la façon qu’a la semoule de maïs d’ajouter un petit croustillant à leur texture délicate. Pour toutes ces raisons, vous adopterez rapidement cette recette; elle fera vite partie de votre répertoire personnel.

Ragoût au poulet et au quinoa de soir de semaine

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Ce ragoût ressemble à un risotto, mais est préparé avec du quinoa riche en protéines. En le combinant avec du poulet, du lait, des carottes, des pois et des tomates, on obtient les quatre groupes alimentaires en un seul plat – une recette à essayer sans faute!

Pain à l’orange, aux pistaches et aux cerises séchées

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Lorsque vous désirez cuisiner une pâtisserie qui se prépare facilement, mais qui a une petite touche d’élégance, ce joli pain pour le thé est le choix idéal. Servez-le en après-midi avec un verre de lait, du thé ou du café en guise de collation énergisante toute simple.

Tartelettes aux tomates, au poulet et au Cheddar

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Ces tartelettes délicatement croustillantes dégagent un arôme légèrement boisé grâce à l'utilisation de Cheddar vieilli. Elles sont assez légères pour être servies au brunch ou à l'heure du dîner.