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Crème brûlée au caramel

Consommateur Recette

Une recette de Fareen Jadavji-Jessa pour le Great Cream Challenge, avril 2013

La crème et le caramel se marient tellement bien qu'il a été difficile de ne choisir qu'une recette! J'ai finalement opté pour une crème brûlée, un dessert qui fait l'unanimité!

Charlotte estivale au barbecue

Consommateur Recette

Voici une manière amusante de servir le dessert pendant l’été. Utilisez les pots Mason qui traînent chez vous — leur taille est idéale pour ce dessert estival facile à préparer. Les bols à dessert conviennent aussi très bien; il se pourrait cependant que vous deviez faire griller une ou deux tranches supplémentaires de quatre-quarts.

Soufflé glacé au citron

Consommateur Recette

Ce soufflé facile à faire et raffiné, épatera vos convives. En remplaçant le citron par de la lime, il prendra le goût du sud.

Tarte café au lait

Consommateur Recette

Si vous aimez le goût du café, vous adorerez ce dessert à base de crème. Pour une saveur à l'européenne, utilisez des biscottis broyés finement (utilisez votre robot culinaire) plutôt que des miettes de biscuits graham.

Tartinade au Cheddar, à l’érable et aux pommes

Consommateur Recette

Savourez la délicieuse combinaison des pommes et du Cheddar canadien dans cette recette de tartinade originale et facile à préparer. Étendez-la sur des craquelins et servez-là en hors d’œuvre à vos invités durant la saison des Fêtes.

Sauté de bœuf et de brocoli au gingembre et au citron

Consommateur Recette

Votre famille adorera ce plat car il est encore plus délicieux que celui du restaurant – vous l’aimerez car il est rapide à préparer et il déborde d’ingrédients nutritifs. Servez-le sur du riz ou des nouilles pour ne rien perdre de la sauce délicieuse.

Cannellonis farcis

Consommateur Recette

Ces cannellonis sont farcis de bœuf et recouverts d'une sauce au fromage et aux tomates. Pour plus de piquant, remplacez les tomates par une salsa épicée.