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Tarte café au lait

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Si vous aimez le goût du café, vous adorerez ce dessert à base de crème. Pour une saveur à l'européenne, utilisez des biscottis broyés finement (utilisez votre robot culinaire) plutôt que des miettes de biscuits graham.

Gaspacho onctueux

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Ce gaspacho se confectionne en un tour de main en utilisant une technique traditionnelle qui consiste à additionner du pain au mélange. C’est cet ingrédient « secret » qui procure à cette emblématique soupe froide toute son onctuosité.

Tarte à l'oignon caramélisé, à la roquette et au Brie

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Un plat idéal pour le brunch, puisqu'on peut le préparer en partie à l'avance (faire revenir l'oignon caramélisé, la roquette et le brie), puis l'assembler et le cuire au four juste avant de le servir.

Recettes familiales préférées pour la semaine

Consommateur Recette

Rien n’est plus agréable que de se rassembler autour d’un repas délicieux et facile à préparer. Essayez des recettes simples qui plairont à toute la famille et élargissez votre répertoire pour les soirs de semaine, sans oublier les douceurs maison.

Crêpes nourrisantes au gruau

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Ces crêpes constituent un déjeuner nourrissant. De l'énergie pour toute la matinée. Ajoutez du yogourt et des fruits frais pour bien commencer la journée.

Tartinade au Cheddar, à l’érable et aux pommes

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Savourez la délicieuse combinaison des pommes et du Cheddar canadien dans cette recette de tartinade originale et facile à préparer. Étendez-la sur des craquelins et servez-là en hors d’œuvre à vos invités durant la saison des Fêtes.

Salade asiatique aux nouilles et aux légumes

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Des légumes croquants et des nouilles tendres dans une sauce aux arachides relevée rehaussent cette salade de nouilles. Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes grillées pour un repas complet. Les restes seront délicieux à l'heure du dîner.

Thé Pu-erh au lait et aux épices

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Préparez votre thé avec du lait pour en rehausser la teneur nutritive ! Le lait contient 16 éléments nutritifs, incluant du calcium, de la vitamine D, du magnésium, du potassium, des protéines et de la vitamine B12.

Laits frappés sensationnels

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Quelle délicieuse collation nutritive qu'un lait frappé au lait et au yogourt, rafraîchissant et velouté à souhait et débordant de saveurs fruitées, à savourer à tout moment de la journée, ou dans le cadre d'un repas équilibré.