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Une journée dans la vie d’une vache laitière

Corporatif Ressource

À quoi ressemble une journée dans la vie d’une vache laitière canadienne? Découvrez l’emploi du temps de nos vaches, du déjeuner à la sieste de l’après-midi.

Lait Frappé Rio

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Lait Frappé Rio.

Yogourt - Instructions pour le faire à la maison

Consommateur Recette

Juin, c'est le mois des produits laitiers! Nous avons donc choisi de célébrer un produit laitier polyvalent et de plus en plus populaire, soit le yogourt.

Vous pouvez préparer du yogourt à la maison sans avoir recours à un appareil particulier, mais vous pouvez également vous procurer une yaourtière pour vous faciliter la tâche.

Macaroni au fromage du lundi soir

Consommateur Recette

Il suffit de cinq secondes pour verser la crème dans ce plat tout simple à préparer qu’on n’a même pas besoin d’égoutter. Tellement rapide et économique que vous pouvez préparer ce délice en tout temps. La crème, le lait et le fromage canadiens font une sauce exquise – vos enfants adoreront les lundis!

Salade de quinoa aux épinards et aux fraises

Consommateur Recette

Consommer davantage de grains entiers, de légumes vert foncé et de produits laitiers devient encore plus facile avec cette délicieuse salade rafraîchissante. Cuire le quinoa directement dans le lait permet au quinoa de bien absorber les nutriments du lait.

L’histoire de la famille Crozier et de Cheslen Dairies

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel l'Alberta est représentée par la famille Crozier de Cheslen Dairies, une ferme située dans le comté de Sturgeon, au nord d'Edmonton.

Lasagne en casserole

Consommateur Recette

Tout le goût de la lasagne classique, dans une version rapide, sans cuisson au four.