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Pizza à la Caponata de courge et champignons

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La Caponata est une préparation classique italienne que nous vous offrons ici avec une touche automnale. Remplie de légumes et de soleil, elle égaiera autant des pizzas que des pâtes.

Coupelles en chocolat garnies de crème aux fraises

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Il ne suffit souvent que d’une touche de crème fouettée pour faire qu’un dessert ordinaire devienne magique. Extrêmement faciles à faire et vite préparées, vous aimerez ces coupes en chocolat farcies, qu’on peut servir à toutes les occasions, les petites comme les grandes. Chocolat, crème et fraises s’harmonisent gracieusement. On dit que le bonheur est simple !

Gâteaux au fromage miniatures aux fruits du verger

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Ces petits gâteaux au fromage sont faits avec du fromage Cottage, mais vous surprendront par la richesse de leur goût et de leur texture. La jolie garniture de fruits du verger, saupoudrée de cannelle, fera croire à vos convives que vous êtes devenu chef pâtissier!

Gruau à préparer la veille

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Voici un gruau nourrissant et rapide à préparer la veille pour gagner du temps lors des matins pressés. Rassasiant et facile à emporter, ce gruau comblera votre appétit jusqu’à l’heure du dîner.

Dessert tropical au Mascarpone

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Voici un dessert à la fois délicieux et bon pour la santé grâce à la texture crémeuse du Mascarpone canadien et au goût exquis des fruits frais.

Macaroni au fromage

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Ceci est la recette de Macaroni au fromage.

Potage à la citrouille et aux herbes

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Un potage copieux à la fois nutritif et simple à faire ! Faites cuire la citrouille comme toute autre courge d'hiver, puis réduisez la chair en purée.