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Poulet tikka au yogourt épicé

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Mariner le poulet dans du yogourt le rend tendre et juteux et adouci le goût des épices, ce qui donne un plat doux, aromatique et savoureux. La garniture de yogourt assaisonné de cumin et de coriandre ajoute juste une parfaite petite touche de piquant.

Le Budget de 2019, un signe positif pour les producteurs laitiers canadiens

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) se réjouissent de l’annonce faite aujourd’hui dans le Budget de 2019, qui prévoit une enveloppe financière de 3,9 milliards de dollars pour indemniser les secteurs canadiens du lait, de la volaille et des œufs pour l’impact des concessions accordées dans le récent Accord économique et commercial global (AECG) et l’Accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP).

Fondue suisse-allemande au chocolat au lait

Consommateur Recette

Voici une recette de fondue au chocolat inspirée de la tradition suisse-allemande. On peut lui ajouter une touche de sophistication en y ajoutant de la liqueur, ou la servir en sauce sur de la crème glacée. Nous avons choisi de la présenter accompagnée de fruits frais pour terminer une réception en beauté lors d'une belle soirée d'été.

Wrap Tao

Consommateur Recette

Essayez cette délicieuse recette de wrap façon tao ! C’est une recette facile et rapide à préparer, et chaque élément vient ajouter la parfaite touche pour équilibrer le tout: la douceur de la mangue, la fraîcheur de la menthe, le croquant du concombre… et l’onctuosité de la mozzarella faite à 100% de lait canadien.

Brownie à la patate douce

Consommateur Recette

Découvrez le mélange unique entre la décadence du chocolat et le sucré naturel de la patate douce. Cette recette est facile à réaliser et parfaite pour toutes les occasions!

Filet de porc fumé avec sauce crémeuse au basilic et au Fontina

Consommateur Recette

Vous serez la nouvelle vedette du voisinage avec cette recette classique de porc fumé et grillé, accompagné d'une sauce crémeuse au fromage et aux herbes! Le Fontina est un fromage de lait de vache doté d'une saveur de noisettes et de terroir, parfait pour accompagner les viandes fumées et grillées

Ragoût épicé au poulet et aux légumes

Consommateur Recette

Un ragoût pour les soirs de semaine dans lequel des cuisses de poulet s'attendrissent en absorbant des parfums merveilleux d'épices, de citron et de pommes.
-Christine Cushing


Salade grecque au porc grillé à l'origan

Consommateur Recette

Voici une délicieuse variante de la salade grecque classique, garnie de porc grillé savoureux et d'une délicieuse marinade-vinaigrette crémeuse. Coupez les légumes pendant que le porc trempe dans la marinade et vous obtiendrez un repas rapide parfait pour une belle soirée d'été. Les restes seront délicieux pour le dîner du lendemain !