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Pommes de terre écrasées avec jambon et Raclette

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La Raclette est un fromage originaire de la Suisse,où on la sert avec des viandes froides, des pommes de terre et plusieurs condiments. C'est un fromage conçu pour être fondu. Voici plusieurs façons originales de servir la Raclette canadienne et de savourer son côté onctueux distinctif.

Sauté de porc au fromage à la crème

Consommateur Recette

Prête en un tournemain et vraiment originale, cette recette de porc d’inspiration asiatique, avec ses légumes croquants, son zeste de lime, sa poudre de curry et son basilic thaï ravira les palais les plus raffinés. Le fromage à la crème donne une saveur vraiment goûteuse et une texture veloutée insoupçonnées.

Côtelettes de porc grillées à la sauce barbecue et au cheddar

Consommateur Recette

Voici une recette délectable qui rehaussera les populaires côtelettes de porc grâce à une sauce relevée et une garniture au fromage. Servir avec une purée de pommes de terre ou des frites au four et des légumes verts à la vapeur.

Flan aux framboises

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La crème pâtissière et la garniture dans cette recette de flan mettent en valeur la délicieuse saveur des framboises fraîches, que l'on trouve en abondance au mois de juillet. Cette recette est tout aussi savoureuse avec des fraises, des mûres ou des pêches fraîches.

Recette facile de scones au fromage Cheddar

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Découvrez des scones au cheddar chauds débordants de fromage à chaque bouchée. Servez-les avec votre repas préféré ou seuls comme en-cas.

Cocktail Lait de poule au rhum

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Crémeux, onctueux, riche et délicieux. Ce favori des fêtes de fin d'année est un véritable classique qui a fait ses preuves.

Sandwich aux poivrons doux et épicés de Ned Bell

Consommateur Recette

« Quand je prépare une recette épicée, j’aime aussi qu’elle soit sucrée! », affirme le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique. Le « Sandwich aux poivrons doux et épicés de Ned Bell » est préparé avec du fromage de Colombie-Britannique, notamment le Pacific Pepper Spicy Verdelait et le Cheddar Red Hot Pepper. Ned Bell dit de son sandwich qu’il est « de type campagne, moelleux, croustillant et fromagé à souhait - le meilleur des mondes, en somme! ». Ce sandwich est accompagné d’une délicieuse confiture maison, qui lui confère un bon petit goût sucré.