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Saucisses et polenta au Parmesan

Consommateur Recette

Idéale pour le petit déjeuner ou le brunch de la fin de semaine, ce plat d’inspiration britannique vous plaira par sa facilité d’exécution. Des saucisses bien juteuses et tendres sont servies sur une polenta épaisse, crémeuse à souhait et agrémentée de fromage Parmesan qui lui confère un goût unique et exquis.

Truffes à la crème chocolatée

Consommateur Recette

Tout le monde raffole des truffes ! À base d’une ganache de chocolat noir, de crème et de beurre frais, ce sont des friandises vite fait mais oh combien raffinée et élégante ! Pour une belle finition, on roule les truffes dans le cacao ou dans le sucre à glacer. Vos invités ne sauront y résister.

Cacciatore rapide au poulet

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Le cacciatore traditionnel nécessite des heures de cuisson, alors que cette version rapide et bonne pour la santé peut être prête en 20 minutes! Il suffit d’une salade verte fraîche pour accompagner le tout.

Salade Cobb canadienne

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Voici une variante de salade Cobb délicieusement rehaussée d'une vinaigrette au goût délicat, mais rafraîchissant. Le dîner du lendemain sera vite préparé en enroulant les restes de salade dans une tortilla moelleuse.

Grilled-Cheese Au Miel À La Truffe Et Aux Petits Fruits

Consommateur Recette

Envie de sucré-salé? Découvrez notre grilled-cheese aux deux fromages faits de lait 100 % canadien, avec petits fruits frais, miel à la truffe et oignons caramélisés. Parfait pour le lunch ou le souper.

Charlotte à la Ricotta

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Les enfants auront beaucoup de plaisir à vous aider dans la préparation de ce dessert exquis. C’est un classique que vous pourrez servir à vos invités pour le déjeuner, le dîner ou le souper!

Salade mangue et Feta

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Le goût sucré de la mangue, la saveur acidulée du citron et le riche arôme du basilic rehaussent à merveille la texture salée de la Feta dans cette salade savoureuse, parfaite servie en accompagnement.

Courge spaghetti crémeuse

Consommateur Recette

Une recette de Madalina Paul
Gagnante du Great Cream Challenge de novembre 2013

J'ai puisé mon inspiration dans les légumes locaux saisonniers! Telle une éponge, la courge spaghetti absorbe les saveurs à merveille.

Gibier en casserole avec biscuits à la sarriette

Consommateur Recette

Ce plat au four met en vedette le goût unique du gibier avec des biscuits à la sarriette. Vous pouvez substituer au gibier du poulet, de la dinde ou des poulets de Cornouailles.