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Fondue suisse-allemande au chocolat au lait

Consommateur Recette

Voici une recette de fondue au chocolat inspirée de la tradition suisse-allemande. On peut lui ajouter une touche de sophistication en y ajoutant de la liqueur, ou la servir en sauce sur de la crème glacée. Nous avons choisi de la présenter accompagnée de fruits frais pour terminer une réception en beauté lors d'une belle soirée d'été.

Déclaration des PLC sur le prix du lait à la ferme

Corporatif Nouvelles

Chaque année, la Commission canadienne du lait (CCL) examine les données relatives aux coûts de production à l'aide d'une formule établie afin de déterminer s'il est nécessaire d'ajuster le prix du lait à la ferme, c'est-à-dire le prix alloué aux producteurs laitiers.