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Parfaits de fraises rôties et crème fouettée à la gousse de vanille

Consommateur Recette

Une recette de Kim Beaulieu
Gagnante du Great Cream Challenge de juillet 2013

Pour moi, l'été ne commence véritablement que lorsque la saison des fraises est arrivée. Quand j'étais petite, nous avions des plants de fraise dans la cour. Nous les cueillions sous le soleil et les mangions sur-le-champ. Rôtir des fraises me rappelle cette partie de mon enfance, et y ajouter de la crème fouettée à la gousse de vanille rend l'expérience encore plus intense.

Salade du mandarin

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Salade du mandarin.

Le centenaire du Stampede

Consommateur Recette

L’aliment confort à son meilleur! Ce sandwich consistant au fromage fondant, créé par la chef cuisinière Liana Robberecht, rend hommage à l’un des spectacles d’extérieur canadiens les plus populaires, ainsi qu’à nos agriculteurs. Le Provolone et le Bleu canadiens sont de parfaits compagnons pour les bouts de côte de bœuf barbecue d’Alberta. Servi sur du pain maison au levain, avec des tomates en grappe de la région et une confiture à l’oignon sucrée-salée, le Centenaire du Stampede transforme 100 ans de passion agricole en un sandwich mémorable au fromage fondant.

Offre de masques terminée

Corporatif Ressource

La promotion offrrant des couvre-visage gratuits aux producteurs laitiers est maintenant terminée.

Salade asiatique aux nouilles et aux légumes

Consommateur Recette

Des légumes croquants et des nouilles tendres dans une sauce aux arachides relevée rehaussent cette salade de nouilles. Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes grillées pour un repas complet. Les restes seront délicieux à l'heure du dîner.

Muffins au son et raisins avec du babeurre

Consommateur Recette

Ces muffins aux raisins et au son, faits avec du babeurre sont délicieux et contribuent à vous apporter votre dose recommandée quotidienne de fibres.

Barres aux fruits Smores du chalet

Consommateur Recette

Ces délicieuses barres tendres et légères aux fruits partiront en un clin d’œil ! Préparez-les à l’avance et conservez-les au réfrigérateur pour emporter au chalet. Lorsque vous êtes prêt à les servir, arrosez-les de chocolat fondu pour créer une ambiance chaleureuse de feu de camp !