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Macaroni au fromage incroyable à la morue fumée

Consommateur Recette

Par le chef Thompson Tran, chef et propriétaire
The Wooden Boat, Port Moody, Colombie-Britannique

La Colombie-Britannique est reconnue pour son abondance de produits de la mer frais et durables et de produits artisanaux de qualité préparés à la main. Le choix de combiner les saveurs relevées, raffinées et terreuses du poisson fumé au goût prononcé, onctueux et salé de certains de mes fromages canadiens favoris allait de soi.

Mais con Yelo

Consommateur Recette

Laissez-vous tenter par une friandise philippine rafraîchissante avec notre recette Mais Con Yelo. Elle est composée de maïs sucré, de produits laitiers canadiens crémeux, de flocons de maïs croustillants et d'une délicieuse crème glacée canadienne. Un régal pour l'été !

Potage de panais et de pommes au cari

Consommateur Recette

Dans ce potage, le cari et le gingembre se marient à la perfection avec les panais et les pommes, tant en couleur qu’en saveur. Le lait adoucit le piquant des épices et procure une texture crémeuse, alors que la lime et la coriandre ajoutent une note de fraîcheur. Servez-le pour commencer un repas de cari ou pour accompagner un sandwich au poulet le midi.

Bagel au saumon haché

Consommateur Recette

Laissez-vous tenter par cette recette ingénieuse mettant en vedette du fromage à la crème fouetté canadien et tous les ingrédients que l'on adore retrouver dans un bagel bien garni! Une recette gourmande, rapide qui explose de saveurs et de couleurs!

Tiramisu Féérique Des Fêtes

Consommateur Recette

Un tiramisu qui se boit, ça existe? Hé oui! Notre recette de tiramisu féérique des Fêtes se déguste parfaitement en dessert (ou même avant souper) et comblera tous les becs sucrés. Fait avec du lait 100 % canadien, impossible d’y résister!

Recettes de restes de dinde

Consommateur Recette

Voici d'excellentes façons d'utiliser le reste de votre repas de l'Action de grâce. Transformez ces restes de dinde en utilisant du lait 100 % canadien qui, heureusement, est fabriqué selon des normes parmi les plus élevées au monde.