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Yogourt - Instructions pour le faire à la maison

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Juin, c'est le mois des produits laitiers! Nous avons donc choisi de célébrer un produit laitier polyvalent et de plus en plus populaire, soit le yogourt.

Vous pouvez préparer du yogourt à la maison sans avoir recours à un appareil particulier, mais vous pouvez également vous procurer une yaourtière pour vous faciliter la tâche.

Spaghetti en une seule casserole

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Préparez plus facilement ce plat que tout le monde aime en mélangeant la sauce et les pâtes dans une même casserole. Pas d'égouttage, pas de tracas, juste un bon repas pour toute la famille.

Muffins aux bleuets et à l'orange

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L'orange se marie délicieusement aux bleuets dans ces muffins gorgés de petits fruits. Une façon idéale de démarrer la journée, avec un smoothie en accompagnement.

Doigts de poulet et trempette miel et moutarde

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Ces doigts de poulet sont faciles et amusants à préparer, et vous avez sans doute déjà tous les ingrédients de la recette. Laissez les enfants vous aider en écrasant les céréales et en fouettant la trempette.

Pouding soufflé au maïs

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Voici un plat typique de l’Est des États-Unis qui est encore cuisiné aujourd’hui dans le milieu rural, là où le maïs pousse en abondance. À l’origine, on le confectionnait à partir de semoule de maïs blanche, mais aujourd’hui, la semoule de maïs jaune est souvent utilisée.

Filet de porc épicé, sauce café-crème

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Voici une recette surprenante, que vous voudrez ajouter à votre répertoire. La combinaison des saveurs du café et des épices se marie vraiment bien au porc.

Sauté au bœuf et aux patates douces

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Avec un soupçon de saveur cubaine, ce mets rapide en un seul plat conférera une ambiance latine au souper. Délicieux servi seul, ou servi sur du riz ou du couscous, accompagné d'un concombre mariné et d'une salade de tomates.