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Macaroni au fromage fumé et au chou-fleur

Consommateur Recette

Par le chef Andrew Farrel, chef de cuisine
2 Doors Down Food + Wine, Halifax, Nouvelle-Écosse

La saveur riche et terreuse du chou-fleur et des champignons rôtis donne de l'éclat aux arômes robustes du Cheddar fumé et du fromage Bleu crémeux dans ce macaroni au fromage soyeux et tout simplement délicieux.

Poutine gourmande maison

Consommateur Recette

Frites maison, sauce réconfortante, ingrédients frais et fromage en grains canadien: voilà la recette gagnante pour un souper copieux, goûteux et 100 % délicieux.

Pois crémeux au cari

Consommateur Recette

Les petits pois surgelés sont un formidable ingrédient de base. Il suffit d’un peu de crème et de cari pour les transformer rapidement en véritable délice. Un plat parfait pour ajouter une touche sophistiquée à une multitude de plats principaux, comme la viande grillée, le poisson ou le rôti du dimanche soir.

Œufs « ranchero » au Brick

Consommateur Recette

Recette inspirée de la cuisine mexicaine traditionnelle qui se sert parfaitement au petit déjeuner ou au brunch du week-end. Vous y découvrirez un plat d’œufs nourrissant, joliment coloré et garni de bon fromage Brick canadien.

Cavatappis réconfortants

Consommateur Recette

Quand le mercure commence à chuter, réchauffez-vous avec ce plat de pâtes réconfortant.