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Cavatappi gratiné aux épinards

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Ce plat de pâtes végétarien a un goût frais et léger, en plus d’être facile à préparer. La garniture dorée et croustillante lui confère une touche finale irrésistible.

Pain de viande au fromage brick et aux pommes

Consommateur Recette

Le pain de viande se refait ici une beauté. Dans cette recette fort originale, le fromage et les pommes - qui vont si bien ensemble- marient leurs saveurs à la perfection. Concoctée à base de poulet et de veau hachés, chaque tranche de pain de viande révèle de gros morceaux de fromage brick fondant. Du plaisir à chaque bouchée !

Potage de panais et de pommes au cari

Consommateur Recette

Dans ce potage, le cari et le gingembre se marient à la perfection avec les panais et les pommes, tant en couleur qu’en saveur. Le lait adoucit le piquant des épices et procure une texture crémeuse, alors que la lime et la coriandre ajoutent une note de fraîcheur. Servez-le pour commencer un repas de cari ou pour accompagner un sandwich au poulet le midi.

Gâteau à la crème glacée et Mascarpone

Consommateur Recette

Cette délicieuse recette de dessert glacé met en vedette le goût savoureux du lait 100 % canadien grâce aux saveurs du Mascarpone canadien et de la crème glacée à la vanille.

Gazpacho blanc

Consommateur Recette

Voici une recette étonnante qui contraste avec le traditionnel gazpacho à la tomate. Tant sa couleur que son goût vous séduiront.