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Petits pots de crème aux fraises

Consommateur Recette

« Il est important pour nous d’utiliser des produits laitiers canadiens de qualité, comme la crème dans cette recette ! Ce dessert très frais, idéal par une chaude journée estivale, est encore plus délicieux qu’il y paraît. Quand notre fils sera plus grand, nous savons qu’il en raffolera lui aussi. »
- Recette de Nichele Steenbeck de Varna, Ontario.


Salade De Pêches, Burrata Et Prosciutto

Consommateur Recette

Fraîcheur, simplicité et saveur rime avec burrata, pêche et proscuitto!
Le sucré des pêches et le salé du prosciutto se mélangent à merveille avec le côté crémeux de la burrata canadienne et les fragrances du basilic frais. C’est la salade de l’heure!

Tartinade de beurre parfumé et de truite fumée

Consommateur Recette

Vous cherchez une entrée ou des amuse-gueules épatants se préparant en un tournemain ? La recette qui suit est très simple à réaliser et, comme vous le verrez plus loin, elle se prête à un nombre infini de variations !

Macaroni au fromage fumé et au chou-fleur

Consommateur Recette

Par le chef Andrew Farrel, chef de cuisine
2 Doors Down Food + Wine, Halifax, Nouvelle-Écosse

La saveur riche et terreuse du chou-fleur et des champignons rôtis donne de l'éclat aux arômes robustes du Cheddar fumé et du fromage Bleu crémeux dans ce macaroni au fromage soyeux et tout simplement délicieux.

Muffins au son

Consommateur Recette

Des muffins chauds tous les matins, votre famille en sera ravie. Conserver dans un contenant hermétique, congeler si désiré.