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Filet de porc aux pêches avec basilic et Mozzarella

Consommateur Recette

On allie souvent le porc à la sauce aux pommes, mais cette recette propose une nouvelle combinaison de saveurs délicieuses, soit des pêches, de la Mozzarella canadienne et du basilic. Servir avec du riz brun ou des quartiers de pommes de terre cuits au four et une salade verte.

Profiteroles au chocolat et aux amandes

Consommateur Recette

Les profiteroles, un dessert français classique, sont faciles à réaliser, tout en offrant un résultat épatant. Nul besoin d’appareil particulier – une casserole et une cuillère en bois suffisent ! Dans cette recette, les profiteroles sont garnies d’une crème veloutée mais légère, combinant les saveurs exquises du chocolat et des amandes.

Soupe crémeuse au chou

Consommateur Recette

Une soupe réconfortante et savoureuse. Le carvi est une épice peu utilisée mais tellement savoureuse. Elle rehausse le goût du chou et du jambon.

Gâteau croustillant aux pommes

Consommateur Recette

Ce gâteau simple à préparer fera bonne mine au menu familial, mais vous serez tout aussi fier de le servir à vos invités !

Salade d’agrumes, de chou vert frisé et d’avocat

Consommateur Recette

Le chou vert frisé, un légume riche en fibres, est généralement servi cuit, mais pourquoi ne pas l’essayer en salade ? Les feuilles robustes du chou vert frisé contrastent magnifiquement avec l’avocat crémeux, et le côté sucré de l’orange s’harmonise à merveille avec le goût acidulé de la feta.

Nougat glacé aux fruits secs

Consommateur Recette

Ressemble au vrai goût de nougat mais avec une texture glacée. Le croquant des noix et les fruits séchés moelleux s’harmonisent divinement. Vous serez enchanté !