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« Risotto » d’orge aux légumineuses et aux fines herbes

Consommateur Recette

Le risotto, un plat italien onctueux, peut offrir davantage de fibres lorsque l’on remplace le riz blanc par de l’orge. Il suffit ensuite d’y ajouter de savoureux légumes, des légumineuses et des fines herbes, et de cuire l’orge dans du lait. Vous obtenez un plat principal aussi réconfortant que bon pour vous.

Le formidable rouleau grec

Consommateur Recette

La sauce au Feta et au yogourt confère une touche rafraîchissante à ces rouleaux. Disposez sur la table des bols contenant les garnitures suggérées et laissez tout un chacun préparer son propre rouleau. Le souper disparaîtra en un clin d’œil!

Croustillant aux pommes et aux fraises

Consommateur Recette

Délicieux servi avec du yogourt glacé ou de la crème glacée, ce dessert apprécié de toute la famille est aussi savoureux avec des fraises fraîches que surgelées, ce qui en fait un délice à déguster à tout moment de l'année.

Arbre Festif

Consommateur Recette

Ce plateau de charcuterie en forme de sapin est la définition même d’un (très) bon temps des Fêtes. Ajoutez-y vos fromages canadiens préférés, déposez l’arbre festif au centre de votre table et le tour est joué!

Œufs rancheros

Consommateur Recette

Un petit déjeuner aux influences mexicaines servi dans un bol de tortillas… Olé !

Gajrela et son glaçage au Mascarpone

Consommateur Recette

Une recette de Bal Arneson

Dans ces délectables gourmandises, le goût sucré naturel des carottes s’harmonise à merveille avec la délicate richesse du Mascarpone.