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Brochettes caprese tomate et melon

Consommateur Recette

Cette variante de la salade traditionnelle Caprese met à l’honneur la fraîcheur de la tomate, du basilic et du fromage Bocconcini à laquelle s’ajoutent le petit goût sucré du melon d’eau et le côté acidulé du vinaigre, le tout formant une belle superposition de saveurs. On peut servir ces brochettes comme entrée d’un repas estival ou comme collations.

Sandwich-dessert aux pommes et au caramel

Consommateur Recette

Imaginez ! Des pommes cuites dans du caramel, lequel est versé chaud sur un sandwich au fromage gouda fondant, préparé avec des tranches de gâteau des anges ou de quatre-quarts. Une gâterie réconfortante, sortant de l’ordinaire que vous aimerez servir au dessert mais aussi au brunch de la fin de semaine.

Gâteau épicé au Cheddar canadien et dattes (Format Club de cuisine)

Consommateur Recette

En plus d'être délicieuse, cette recette de gâteau aux épices est très polyvalente et on peut la cuire aussi bien dans des moules à muffins ou de petits moules à pain qu'un moule à gâteau traditionnnel. À savourer avec un grand verre de lait froid.

Poisson marocain épicé et couscous

Consommateur Recette

Dans ce mets, le poisson et le couscous sont mis en valeur par les épices marocaines, la fraîcheur de l’orange et le yogourt. Vous serez ravi par la texture et la saveur délicate du couscous cuit dans le lait. Des légumes verts sautés ou une salade verte accompagnent parfaitement ce repas.