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Gâteau sablé aux pêches Melba

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Une recette de biscuits sablés facile comme tout. La combinaison d'amandes grillées et de crème parfumée à la vanille font de ce gâteau sablé un dessert hors du commun.

Fromage Cottage garni d’ananas et de granola au gingembre

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Ajoutez de l’exotisme à votre petit-déjeuner habituel. La fraîcheur du gingembre et la douceur du miel dans le granola s’harmonisent merveilleusement bien au goût sucré de l’ananas, alors que le fromage Cottage aromatisé de cannelle et de vanille ajoute la parfaite petite note sucrée.

Canapés souvlakis au poulet

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Cette recette rapide et facile offre toute la saveur des souvlakis, sans l'assemblage des brochettes. Servir avec une salade verte croquante.

Chili rustique aux légumes

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Avouons-le, ce sont les assaisonnements qui donnent toute sa personnalité à un chili, et celui-ci est particulièrement savoureux! Servez-le avec des morceaux d’avocat, du Cheddar râpé et du yogourt nature ou de la crème sure.

Soupe aux pommes de terre au four

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Cette soupe vous surprendra par son goût, qui rappelle celui des pommes de terre cuites au four et garnies de fromage. Des saveurs classiques mijotées dans une soupe très facile à préparer. Un véritable bol de réconfort durant les froides journées d'hiver.

Poulet méditerranéen garni de Feta

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Servez ce plat savoureux avec du pain croûté de blé entier, ou sur de l’orzo ou du riz afin de bien imbiber la sauce crémeuse et veloutée au Feta canadien. Assez simple pour un soir de semaine, mais suffisamment élégant pour recevoir.

Chou-fleur rôti avec crème aux poivrons rouges

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Rôtir le chou-fleur lui confère une saveur plus riche et une texture tendre-croquante. Il suffit de les garnir de cette sauce crémeuse aux poivrons rouges rôtis facile à préparer pour transformer ce plat classique d'automne.

Lasagne printanière aux asperges

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La lasagne est un plat idéal à servir quand on reçoit plusieurs personnes. Voici une délicieuse variante mise au goût de la saison avec une légère sauce rosée et une abondance d'asperges du printemps.