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Pommes de terre écrasées avec jambon et Raclette

Consommateur Recette

La Raclette est un fromage originaire de la Suisse,où on la sert avec des viandes froides, des pommes de terre et plusieurs condiments. C'est un fromage conçu pour être fondu. Voici plusieurs façons originales de servir la Raclette canadienne et de savourer son côté onctueux distinctif.

Salsa aux raisins rouges et au cari avec Halloumi grillé

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Nouvelle tendance culinaire : des fromages conçus pour être grillés !

De plus en plus de fabricants de fromages canadiens créent des fromages traditionnels comme le Queso Fresco, le Paneer et le Halloumi. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir leurs goûts délicieux et leur polyvalence.

Fenouil caramélisé et Queso Fresco grillé

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Nouvelle tendance culinaire : des fromages conçus pour être grillés !

De plus en plus de fabricants de fromages canadiens créent des fromages traditionnels comme le Queso Fresco, le Paneer et le Halloumi. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir leurs goûts délicieux et leur polyvalence.

Sandwichs aux œufs à la bénédictine au four

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Grâce à ce plat facile à assembler, vous goûterez aux délicieuses saveurs des œufs classiques à la bénédictine, sans tout le travail associé à la cuisson des œufs dans l’eau et à la préparation de la sauce hollandaise. Les sandwichs cuisent au four facilement et la crème au citron rehausse délicieusement le tout.

Bruschetta à la mexicaine

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Un choix toujours populaire au restaurant et très facile à préparer à la maison. Servir cette savoureuse salsa dans un bol, accompagnée de pain baguette grillé à l'ail. De la fraîcheur dans chaque bouchée !

Crevettes au curry vert et au basilic

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Un plat de crevettes digne d'être servi à des invités grâce aux saveurs délicieusement relevées de sa sauce crémeuse à la thaïlandaise. Ce plat agréablement rapide et simple à préparer sera savoureux accompagné de légumes sautés et servi sur du riz.

Petits fruits enrobés de yogourt

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Ces mignons et délicieux petits fruits enrobés de yogourt sont excellents pour la collation ou le dessert. Ils sont également très faciles à préparer ! L’acidité du yogourt agrémente parfaitement le goût sucré des petits fruits.

Le gratin de spaghetti

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Le « million dollar » spaghetti préparé avec des ingrédients frais et pas compliqués… ça vaut tout l’or du monde!

Muffins à la citrouille et aux épices

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L'automne est synonyme de température fraîche, de feuillage coloré et de citrouilles délicieuses. Quel meilleur moyen de savourer la citrouille que dans un muffin à la citrouille et aux épices garni de glaçage au fromage à la crème!