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Tostadas au poisson pour les enfants

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Les tostadas ressemblent à des tacos plats qu'on peut ensuite garnir de bâtonnets de poisson croustillants faits maison, de légumes et d'une délicieuse sauce au fromage. Si vos enfants aiment tremper leurs aliments, leur servir un peu de sauce dans un petit bol à côté.

Le meilleur chocolat chaud au monde

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Un chocolat chaud maison incroyablement délicieux et satisfaisant, pour bien moins cher que dans les boutiques de spécialité. Un véritable plaisir des dieux !

Bols de chili au chorizo pour la Coupe Grey

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Un bon bol de chili est essentiel pour célébrer la Coupe Grey. Cette variante est rehaussée de saucisses chorizo épicées et riches en saveur et d’une présentation amusante, soit un bol que l’on peut déguster, garni de fromage canadien fondu irrésistible.

Chou-fleur au jambon et au fromage

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La saison des récoltes fournit une abondance de choux-fleurs bien ronds à l'apparence parfaite. Cette recette est un moyen simple et facile de le mettre en valeur.

Hamburgers de falafel aux deux Cheddars

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Voici une variante végétarienne d'un hamburger au fromage préparé avec deux variétés de Cheddars canadiens et la riche saveur des pois chiches à la place de la viande.

Frittata au four aux asperges et au saumon fumé

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La crème permet d'obtenir des oeufs légers et mousseux. Accompagnés d'asperges tendres mais croquantes et de riche saumon fumé, ils feront le délice de vos invités.

Muffins au citron et aux bleuets

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Cette recette de Muffins au citron et aux bleuets est un classique des Producteurs laitiers du Canada, faisant parti du Calendrier du Lait en 1985, 1989 et 1996.

Mousse aux petits fruits

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Voici la mousse la plus facile qui soit ! De plus, on peut la préparer en toute saison, puisque la recette demande des petits fruits surgelés.